Składniki:
- 0,5 kg wiśni
- 250 ml wody
- 2-3 łyżki miodu
- szczypta cynamonu
- szczypta zmielonych goździków
Sposób przygotowania:
Wydrylowane wiśnie zalej wodą, dodaj cynamon i gotuj do momentu wrzenia. Odstaw do schłodzenia, następnie zblenduj dodając miód i goździki.
Zupę podawaj z gałką ryżu, kaszy jaglanej lub makaronu. Na górę można ozdobić śmietanką lub jogurtem.
Smacznego 🙂