Czas Świąt to nie lada wyzwanie dla osób zmagających się z wszelakimi dietami. Suto zastawione stoły nie sprzyjają zalecanym rygorom.
Jak przygotować się do Świat, aby czas przy rodzinnym, pełnym smakołyków stole był przyjemnością?
Oto kilka trików, które pozwolą zapełnić stół łatwostrawnymi i przyjaznymi dla serca potrawami.
- Zastąp tłuste wędliny, kiełbasy i boczek gotowaną szynką lub mięsnymi pieczeniami.
- Zamiast smażonej wieprzowiny, przygotuj duszonego królika, gęś, indyka czy cielęcinę.
- Tłusty ser można zastąpić chudym twarożkiem z dodatkami warzyw np. rzodkiewki i świeżego szczypioru.
- Jeśli jesteś w stanie zrezygnować z mięsa, możesz postawić na ryby, bogate w tłuszcze i kwasy omega 3.
- Zamiast białego pszennego pieczywa kup pełnoziarnisty chleb na zakwasie.
- W święta śmiało możesz pozwolić sobie na lamkę czerwonego wina. Zawiera ono 10 x więcej antyoksydantów niż białe wino.
- Liczne świąteczne słodkości możesz zastąpić owocowymi deserami i koktajlami. Półmiski owoców sprawią też, że na świątecznym stole zagoszczą wiosenne barwy i lekkość.
- Postaw na aktywność i spacery.
Mamy nadzieję, że tych kilka prostych rad pozwoli Wam z łatwością ominąć pokusy świątecznych stołów. Pamiętajcie również, że wiosenna aura sprzyja spędzaniu czasu na powietrzu, do czego zachęcamy. Zamiast siedzieć przy stole, bardzo przyjemnie możecie spędzić rodzinny czas na spacerze. Zapewniamy, że powrocie do domu, każdy z przyjemnością sięgnie po lekką przekąskę.
